ATTRACTIVE COOKING
Stéphane Roger - Chef privé
ATTRACTIVE COOKING
UNE CUISINE RÉALISÉE SUR PLACE
SAISON · PRÉCISION · GÉNÉROSITÉ
QUELLE EXPÉRIENCE RECHERCHEZ-VOUS ?
Trois façons de vivre Attractive Cooking
Commencez par votre occasion : la prestation, le menu et le niveau de service se construisent ensuite autour de vous.
RECEVOIR SANS RENONCER À SES INVITÉS
Votre table.
Votre moment.
Mon organisation.
Je cuisine dans votre lieu et prends en charge chaque étape nécessaire au bon déroulement de votre repas.
En amont, nous définissons ensemble le format, les contraintes alimentaires et le niveau de service. Le jour venu, je réalise la cuisine sur place, dresse les assiettes et coordonne le service pour que vous puissiez simplement recevoir.
RECEVOIR LE TEMPS D'UN REPAS
Trois menus, trois intentions.
Du repas raffiné et convivial à l’expérience signature, choisissez le degré de personnalisation et le niveau de produits qui correspondent à votre occasion.
Menu Bistronome
Une cuisine raffinée, lisible et généreuse pour recevoir avec simplicité, sans renoncer au plaisir d’une belle table.
Un menu conçu pour sublimer les produits du quotidien dans un repas généreux et convivial
GÉNÉREUX & CONVIVAL
119 €
À PARTIR DE / PAR PERSONNE
Produits de saison soigneusement valorisés
Personnalisation encadrée
Vaisselle disponible en option
Menu Gastronome
Une expérience plus élaborée, portée par des produits gastronomiques, davantage de technique et une mise en scène soignée.
Quand le repas devient le temps fort de votre évènement
ÉLABORÉ & GASTRONOMIQUE
169 €
À PARTIR DE / PAR PERSONNE
Patience salée et Mise en bouche incluse
Personnalisation partielle
Vaisselle proposée en option
La Table de Stéphane
Une création haut de gamme composée autour de vos invités, de votre occasion et des produits d’exception choisis.
Un menu composé autour de produits premium et d’exception, pensé pour marquer les esprits.
SIGNATURE & SUR MESURE
300 €
À PARTIR DE / PAR PERSONNE SELON LES SÉQUENCES
Menu en plusieurs séquences
Personnalisation poussée
Vaisselle incluse
Les produits nécessaires au menu, la cuisine sur place, une patience salée, le pain et les gourmandises sont inclus. Le service à table est systématiquement prévu et chiffré séparément selon le menu, le nombre de convives et le déroulement de la prestation. Les frais de déplacement restent en supplément.
PROFITER DE SON SÉJOUR
Un chef privé présent au rythme de vos journées
Petit déjeuner, déjeuner, dîner ou journée complète : j’organise les repas de votre groupe dans votre lieu de séjour, avec la continuité et la discrétion attendues d’un chef privé.
Châteaux, villas, propriétés privées et locations de vacances
Prestation sur plusieurs jours
Menus adaptés au rythme du séjour
ORGANISER UNE RÉCEPTION
Un format pensé pour votre manière de recevoir
Pour un anniversaire, un mariage intimiste, un lancement de produit ou une toute autre réception professionnelle, je construis une proposition cohérente avec le lieu, le nombre de convives et l’atmosphère recherchée.
Cocktail dînatoire et finger food
30 convives en repas assis / 50 convives cocktail dînatoire
Organisation et service dimensionnés sur mesure
UNE PRISE EN CHARGE CLAIRE
Vous recevez. Je m'occupe du repas
Chaque proposition précise ce qui est inclus et ce qui s’ajoute selon les besoins réels de votre événement.
01
Achats alimentaires
Les produits nécessaires au menu, ainsi que le pain, sont inclus dans le prix annoncé.
03
Service ajusté
Le service est dimensionné selon le nombre de convives, le menu et le déroulement prévu.
02
Cuisine sur place
Les cuissons finales et le dressage sont réalisés dans votre lieu.
04
Remise en ordre
Après la prestation, la cuisine et les espaces utilisés sont remis en ordre.
L'EXPÉRIENCE CÔTÉ INVITÉS
Ce que mes clients
retiennent
Dîners privés, mariages, séjours et grandes réceptions : découvrez quelques expériences confiées à Attractive Cooking.
"Un dîner de classe mondiale composé de 7 plats."
Rob Wendel
Particulier
Dîner d’anniversaire · 9 convives · Location près de Tours
"Tout était incroyablement délicieux."
Valérie MD
Particulier
Mariage familial · 22 convives · Cocktail, dîner gastronomique et brunch
"Un cuisinier sensationnel !"
Daniel B.
Équipe Olympique Suisse de Tir Sportif
Chef à demeure · Séjour de plus de deux semaines · J.O. Paris 2024
"Une première expérience de chef à domicile qui sera inoubliable et qui se renouvellera."
Olivier
Particulier
Repas privé à domicile · Professionnalisme, discrétion et qualité
Zone d’intervention : Centre-Val de Loire, Sologne et régions voisines
J’interviens comme chef privé dans le Cher, l’Indre, le Loiret, le Loir-et-Cher et l’Indre-et-Loire, notamment en Sologne et dans la Vallée de la Loire. Je me déplace également dans la Nièvre, l’Allier, la Creuse ainsi que dans le sud et le sud-est de la région parisienne.
Pour les séjours et prestations de quatre jours consécutifs ou plus, j’interviens partout en France, y compris sur les îles.
COMMENÇONS PAR VOTRE OCCASION
Parlons du moment que vous souhaitez organiser
Indiquez-moi la date, le lieu, le nombre de convives et le format envisagé. Je vous orienterai vers la proposition la plus cohérente.
ZONE
Chef privé pour séjours, dîners et réceptions en Centre-Val de Loire, régions voisines et au-delà selon la durée de la prestation.
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